Ajo en escamas deshidratado

Orbis MarketSKU: PRA3F450
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Descripción

Ahorra tiempo con el mismo sabor

El ajo en escamas tiene una textura típica del ajo con un color tostado amarillento. Posee un sabor característico del ajo. Está deshidratado y no contiene agua, por lo tanto para freírlo es conveniente rehidratarlo con un poco de agua. El ajo se emplea para infinidad de dolencias, se utiliza como hipotensor y protector del corazón, antimicrobiano, diurético, antihelmíntico, para la diabetes, etc.

 

  • MODO DE USO: Las escamas de ajo son ideales para añadirlas en sopas, guisos, salsas o panes. Deja que se mezclen los sabores para conseguir un resultado único con el toque de ajo. Si quieres freír las escamas de ajo, debes hidratarlas primero durante 15 minutos en agua tibia.
  • CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Guarde el ajo en escamas en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
  • ALÉRGENOS: contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

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