Alga Kombu

Orbis MarketSKU: PR060167
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Tamaño: 50GR
Precio:
Precio de venta€2,54

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Descripción

Por su aporte de fibra y su alto contenido acuoso las algas pueden ayudar a reducir la densidad calórica de nuestros platos, sin embargo, también son una fuente concentrada de minerales y por ello, resulta un buen recurso para incrementar la calidad nutricional de la dieta. Entre sus nutrientes destacan las proteínas, así como el aporte mineral, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas. El alga kombu puede beneficiar la salud cardiovascular al reducir lípidos como el colesterol malo o los triglicéridos en sangre.

 

  • MODO DE USO: Se lava y se añade directamente al agua, caldo o sopa, al comienzo de la preparación, para que aromatice todo el caldo.
  • IDEAS DE COCINA: Podemos elaborar sopas o caldos de gran riqueza nutricional o también, ensaladas o tortitas.
  • CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Guarde el alga kombu en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
  • ALÉRGENOS: Contiene crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, moluscos y productos a base de moluscos.

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