Mostaza Amarilla en grano

0 reseña

Peso: 50gr
Precio:
Precio de venta€0,59

Impuestos incluidos Gastos de envío calculados en la caja

Stock:
Agotado

Descripción

El aderezo perfecto para tus platos

Mostaza amarilla en forma de grano redondeado de tamaño medio y color amarillento. Estas semillas se emplean secas, ya sea enteras o molidas como especias. Al tostarlas pierden parte de su intensidad, pero ganan un aroma intenso. La mostaza amarilla tiene un sabor suave y delicado a la vez que ligeramente amargo. Usadas con moderación perfilan un buen maridaje con prácticamente todos los platos, dando una textura diferente por las bolitas de dureza media que explotan en la boca. Contiene potasio, beneficioso para el sistema nervioso además de calcio y magnesio.

 

  • MODO DE USO: Ideal para utilizar en encurtidos como pepinillos y en salsas frías o calientes para acompañar productos como por ejemplo la salsa de mostaza y miel. En la cocina india, las semillas se utilizan directamente para aderezar platos, ya que durante la cocción destruye el sabor picante, pero enriquece su aroma. Normalmente se tuestan o fríen en un poco de manteca o mantequilla para aromatizar. Molidas en crudo forman parte de diversos currys, como el panch phoron producido en Bengala y el sambaar podi en Maharashtra. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. ALÉRGENOS: Contiene mostaza y productos derivados. Puede contener trazas de soja y productos a base de soja, trazas de frutos secos y sus productos derivados y trazas de apio.

Pago Seguro

Métodos de pago

American Express Apple Pay Diners Club Discover Google Pay JCB Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.


Seguridad

Quizás te guste

Visto recientemente