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Descripción

Indispensable en la cocina

Las ñoras tienen un ligero sabor picante y una pulpa carnosa, como los pimientos. Sabor picante y pulpa carnosa. Procedente de España. Contienen vitaminas de los grupos E, A, B1, B2, B3, B6 y C, esta última en grandes cantidades, también fósforo, magnesio, potasio y calcio, además del preciado ácido fólico. Entre sus muchos beneficios destacamos que potencia el crecimiento capilar, refuerza nuestro sistema inmune ayudando a generar glóbulos blancos y rojos, resulta un analgésico natural y como muchos otros picantes, favorece la pérdida de peso.

 

  • MODO DE USO: Antes de su utilización, dejar en remojo 1 - 2h. Después, retirar las semillas antes de consumir. La solemos encontrar en diferentes platos de la gastronomía tradicional española. Se utiliza para elaborar salsas, arroces (muy típico en paellas), caldos y como condimento de carnes y pescados. ALÉRGENOS: No contiene alérgenos. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: conservar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

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