Nuez Moscada molida

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Descripción

Para una deliciosa bechamel

La nuez moscada molida se encuentra en formato polvo con color marrón pardo. Su sabor es cítrico, dulce y levemente picante. Es un alimento repleto de nutrientes. En concreto, aporta vitaminas A, B y C, folatos, riboflavina, niacina y minerales como el magnesio, el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio. Su mayor beneficio es que protege el daño hepático, es decir, que cuida el hígado.

 

  • MODO DE USO: Mezclar con el resto de alimentos, sobretodo como sazonador en carnes, pescados y en panadería. Su uso más común es para la elaboración de bechamel, esta salsa en perfecta para la elaboración de croquetas y lasañas. El toque de nuez moscada es imprescindible para darle sabor a esas recetas. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

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